Картофель Удача

Подобрать хороший сорт картофеля невероятно трудно. Вкус и качество редко совмещаются в одной разновидности. Картофель Удача является исключением из правил. У него вкусные клубни, а растет культура быстро и без существенных трудностей в уходе.

Как выглядит картофель сорта Удача?

Растение имеет раскидистые кустики высотой до 40 см. Листья темно-зеленые, рассеченные. Цветет массово, но не продолжительно. Цветы белые, после них образуются семенные ягоды в небольшом количестве. Период вегетации – 80-90 суток, но уже с 45 дня можно пробовать урожай. С куста собирается 10-15 картофелин. Бракованный картофель попадается редко, разве что при частых болезнях растения или неправильном уходе. Как правило, товарный выход – 87-97%.

Картофель небольшой, массой 150 грамм. Форма – округло-овальная, глазки небольшие

Картофель небольшой, массой 150 грамм. Форма – округло-овальная, глазки небольшие, их немного. Окрас кожуры кремовый, к моменту полного созревания становится светло-коричневым. Мякоть белая, но если растение подкармливалось калийными или хлористыми удобрениями, он может быть желтоватого цвета.

В чем достоинства и недостатки сорта?

В отличие от многих других сортов отечественной селекции, картофель Удача имеет ряд преимуществ.

Картофель Удача можно варить, жарить, тушить. Мякоть очень нежная, сочная, но не водянистая

• Культура развивается и прекрасно растет уже при температуре в +10 градусов. В средних регионах ее можно сажать с конца апреля, а в северных – с середины мая.
• Относится к наиболее вкусным видам. Можно варить, жарить, тушить – при обработке не разваливается, подходит для приготовления пюре. Мякоть очень нежная, сочная, но не водянистая.
• Редко поражается болезнями. Наблюдается устойчивость к парше, раку, морщинистой мозаике.
• Урожай созревает за 45 дней. Правда, в этот период клубни небольшие, но очень вкусные, нежные. С 60-го дня созревания урожайность картофеля Удача примерно 25-45 т/га.
• Транспортабельность высокая. Помимо того, что его можно перевозить на большие расстояния, он также устойчив к разным механическим повреждениям, благодаря чему его можно собирать при помощи специализированной техники, а не вручную.
• Длительный срок хранения делает его очень выгодным для продажи. При оптимальных условиях может лежать до следующего урожая! Срок хранения на внешнем виде или вкусовых качествах не отражается.

Недостатков у сорта не много, но о них должен знать каждый огородник, так как при правильном подходе к посадке и уходе их можно полностью избежать.

• При посадке в холодную, непрогретую землю корневище долго развивается, что может затормозить плодоношение.
• Запущенность рядов приводит к низким урожаям. Клубням нужно много места для роста.
• Может поражаться альтернариозом, фитофторой, золотистой нематодой, но при своевременной обработке растения болезней можно избежать.

Как сажать картофель?

Главное отличие и преимущество сорта Удача – он растет на разных типах почв. Лучшими предшественниками культуры являются сидераты, огурцы, бахчевые и бобовые. Осенью почву готовят – перекапывают на глубину в 20 см вместе с перегноем или компостом. Весной земля рыхлится, выравнивается, для лучшего роста можно внести различные азотные удобрения.

Тип посадки – любой удобный. Ряды делают на расстоянии 30-45 см. Между отдельными ямками должно быть 20 см свободного пространства

Клубни предварительно готовят. Так как картофель Удача отличается большой массой, лучше делить каждый клубень на 3-4 части и проращивать уже разрезанным. На каждой части должно быть до 4 глазков. Для проращивания берется лучший материал – плохой, поврежденный отбраковывается. Срезы притрушивают древесной золой. Затем необходимо уложить части картофеля небольшим слоем в ящики и сложить для проращивания в светлое помещение с температурой 16-18 градусов тепла.

Тип посадки – любой удобный. Ряды делают на расстоянии 30-45 см. Между отдельными ямками должно быть 20 см свободного пространства. В готовые лунки стоит насыпать небольшое количество (горсть) смеси компоста с древесной золой. Перед посадкой картофель стоит рассортировать по размеру. Так как именно размер клубня сильно влияет на всхожесть. Целый картофель среднего размера заглубляется на 8-10 см, а резаный, мелкий – на 5-6 см. После посадки лунки присыпаются землей.

Имеются ли сложности в уходе?

Уход за картофелем сорта Удача не трудоемкий

Уход за картофелем сорта Удача не трудоемкий. Растение необходимо вовремя пропалывать, убирать сорняки. Важно отметить, что при внезапных заморозках, необходимо прикрыть грядки пленкой или хотя бы агроволокном, чтобы защитить ростки от промерзания. В случае отсутствия подобного материала, можно просто окучить всходы землей.

Подкормки вносятся не часто. Лучше использовать азотные удобрения в период роста наземной части. Норму веществ стоит смотреть на упаковке. Ее превышение может привести к плохому хранению культуры.

Часто поливать не нужно, иначе корнеплоды сгниют. Делается это только при условии сильной жары или во время засухи. Разумеется, время от времени наземную часть опрыскивают от фитофтороза, колорадского жука и т. д.

Когда собирать урожай?

Первый урожай можно пробовать через 14 дней после появления цветов

Первый урожай можно пробовать через 14 дней после появления цветов. Но не стоит торопиться с выкапыванием. Для проверки один куст подкапывается с одной стороны. Если крайний клубень меньше куриного яйца по размеру, то ямка закапывается, и картофель оставляется дозревать еще на несколько дней.

Полностью картофель Удача собирают примерно в начале августа. Признаком того, что он созрел, является высохшая наземная ботва растения. Примерно за 5-7 дней до выкапывания клубней ее срезают, оставляя пни, по которым можно видеть, где копать. После выкапывания урожай подсушивается, чтобы убрать лишнюю землю, затем складывается в мешки и переносится в сухое прохладное, темное место для хранения.